Cerveja Zalaz Capim Limão 500ml
A Zalaz Capim Limão é uma cerveja, que como o próprio nome sugere, leva adição de capim limão, colhido diretamente da horta da fazenda santa terezinha, onde se localiza a cervejaria. A base é de uma pilsen com a presença também de um pouco de trigo na receita. O resultado foi nomeado de pilsen da mantiqueira, região onde está a zalaz.
A capim limão é uma cerveja bastante refrescante, de final levemente seco, com aromas e sabores herbais, de capim limão, além de notas levemente adocicadas de cereais e pão.
O amargor moderado equilibra o conjunto, que é extremamente fácil de beber.
Composição: água, malte de cevada, lúpulo, levedura e capim limão
Característica: leve, clara, refrescante, amargor médio.
Estilo: Pilsen
Teor alcóolico (ABV): 5%
Índice de amargor (IBU): 25
Validade: 30/11/2021
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